Nuggets de curcan

LT Greitai užšaldyti 28,2% džiuvėsėliuose apvolioti, apkepti smulkintos kalakutų krūtinėlės kepsneliai. Sudedamosios dalys: 35 % smulkinta kalakutų krūtinėlė, geriamasis vanduo, stambiai malti džiūvėsėliai (kvietiniai miltai, mielės, valgomoji druska, dažikliai: karotenai, paprikų ekstraktas), paukštienos odelės su riebalais, saulėgrąžų aliejus, prieskonių ruošinys (krakmolas, valgomoji druska, sojų baltymai, emulsiklis: difosfatai, kvapioji medžiaga, prieskonių ekstraktas), kvietiniai miltai, sojų baltymai, smulkiai malti džiūvėsėliai (ruginiai miltai, kvietiniai miltai, valgomoji druska, prieskonių ekstraktas), stabilizatorius: acetilintas dikrakmolo adipatas; valgomoji druska, prieskoniai, konservantas: natrio nitritas. Gali turėti salierų pėdsakų. Paruošimas. Gruzdintuvėje: išimkite šaldytą produktą iš pakuotės ir kepkite iki 160-170 °C temperaturos įkaitintame aliejuje apie 4-5 min. Įpusėjus kepimo laikui apverskite. Keptuvėje: išimkite šaldytą produktą iš pakuotės ir kepkite aliejuje ar riebaluose vidutinėje kaitroje (160-170 °C) apie 6-7 min. Įpusėjus kepimo laikui apverskite. Orkaitėje: išimkite šaldytą produktą iš pakuotės in dėkite į iki 170-200 °C temperatūros įkaitintą orkaitę ir be jokių riebalų šildykite 15-18 min. Įpusėjus kepimo laikui apverskite. Kepimo laikas gali kisti priklausomai nuo kepimo įrenginio. Laikymo sąlygos: (+7°C): 1 para; *šaldiklyje (-6 °C): 1 savaitė; **šaldiklyje 12 °C): 1 mėnuo; ***šaldiklyje (-18 °C): Geriausias iki:/Partijos Nr.: žr. ant pakuotės šono. Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti!