Chile Chipotle Dried Pepper 2 Oz2 Oz By El Sol De Mexico

el sol de mexicochile seco chipotle entero o chiles chipotles de el sol de mexico pueden ser usados enteros para darle sabor a sopas guisados o caldo para cocinar la carne los chipotles tienen un sabor picosito y ahumado que los hace unicos si son hechos puree o remojados son perfectos para hacer salsas use los chipotles para darle un rico y picosito sabor a salsas sopas guisados y hasta uno que otro postre para que los chiles chipotles duren hasta un ano guardelos en un recipiente hermetico como una bolsa de plastico ziplock or tupperware en lugar fresco seco y oscuro el calor y la luz le quitan el sabor a los chipotles mientras la humedad los hecha a perder para usar en la mayoria de sus recetas asegurese the remojar los chiles en agua fresca en un platon por 20 minutos para hidratarlos , dried whole chipotle chile pods chilpotle chipotlesel sol de mexico dried chile chipotle chili pods can be used whole to give flavor to stews soups or in the braising liquid for meats chipotle chiles have a smoky flavor and definitive heat that makes them unique if they are pureed or soaked they would go perfectly with sauces use chipotles to flavor salsas soups sauces stews and even an occasional dessert in order for the chipotle chiles to last and hold their flavor for up to a year store in airtight container such as a plastic ziplock bag or tupperware in a cool dry and dark location heat and light take away the flavor of the chipotles while moisture spoils them to use in most recipes make sure to cover the chiles in cool water in a bowl for 20 minutes to hydrate chipotle peppers scoville heat units 5 000 10 000