Bûche chocolat - poire (G/S) -

Eau ; ; purée de poire 14,4%; ; sirop de glucose ; ; sucre ; ; lactose** et protéines de lait ; ;chocolat en poudre 3,1% (sucre, cacao) ; ; graisse végétale (noix de coco) ; ; jusde citron à base de concentré ; ; lait écrémé condensé sucré ; ;caramel 1,4% (sucre, sirop de glucose-fructose, eau) ; ; cacao maigre en poudre ; ;pâte de cacao ; ; amandes et noisettes 0,3%(enproportions variables) ; ; arôme naturel de poire ; ; beurre de cacao ; ;caramel 0,2% (sucre, sirop de glucose, eau) ; ; émulsifiants : mono - etdiglycérides d'acides gras(origine végétale), lécithine de soja ; ; colorant : caramel ordinaire ; ; stabilisants : gommeguar, gomme xanthane, farine de graines de caroube ; ; beurre** ; ; lait entieren poudre ; ; gélifiants : pectines, carraghénanes ; ; dextrose ; ; sel ; ; matièregrasse du lait ; ; protéines de pois hydrolysées ; ; acidifiants: acide lactique, acide citrique ; ; protéines de pois ; ; arôme naturel de vanille. **Dont lait.