Yaourt façon pâtissier

Lait entier (Origine : France) 74%, sucre 8,2%, fruits (pomme 10,2% ou poire 5,9% ou abricot 5,2% ou fraise 5,1%), poudre de lait écrémé (Origine : UE) et/ou protéines de lait, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, biscuit 2,2% [sucre, farines (de blé, de riz, de haricot blanc), sirop de glucose-fructose, blanc d'œufs, poudre d'œufs entier, amidons (de blé, de pomme de terre), huile de tournesol, arôme, épaississant : alginate de sodium, sel], sirop de sucre caramélisé, pâte d'amande brute (amandes, sucre, sirop de glucose), arômes, amidon modifié de maïs, épaississants : pectines - gomme de guar, correcteurs d'acidité : acide citrique - citrate de calcium, conservateur : sorbate de potassium, colorant : caroténoïdes, jus de betterave rouge concentré, ferments lactiques (dont lait).