Tartelette citron meringuée

Ingredients. mousse au chocolat 51% [CREME (dont stabilisant: E407), chocolat noir 18.1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao. émulsifiant: lecithines de SOJA, arôme naturel de vanille). LAIT demi-écrémél, feuilletine praliné 31.8% [pâte de praliné 21.2% (sucre. NOISETTES. huile de NOISETTE), chocolat au lait (sucre. beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lecithines de SOJA, arôme naturel de vanille), éclats de crêpes 4,2% (sucre. farine de BLÉ, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), biscuit aux amandes 15,2% [sucre. blanc d'ŒUFS (dont stabilisant: E415), poudre d' AMANDES 3.3%. farine de BLE (dont gluten de BLE), blanc d'ŒUFS déshydratél, décors léléments en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE anhydre. cacao maigre en poudre, émulsifiant: lecithine de SOJA, arôme naturel de vanille), biscuit finement émietté ( farine de BLÉ, sucre, matière grasse LAITIERE anhydre. LACTOSE, protéines de LAIT, sel, extrait de malt d'ORGE. Poudre à louer: E500), plaquette