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Roter Sumach D Ner Gew Rz 1 KG Beutel
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sumach auch sumak oder sizilianischer zucker genannt wird von den fr chten des gew rzsumachs gewonnen der mit dem hierzulande bekannten essigbaum verwandt ist sein geschmack ist leicht s uerlich fruchtig und herb sumach ist ein beliebtes tischgew rz in der t rkei und iran die gemahlenen beeren passen gut zu auberginen fisch meeresfr chten huhn joghurt kichererbsen lamm linsen reis pinienkernen und waln ssen mit frisch in scheiben geschnittenen zwiebeln vermischt wird sumach auch als vorspeise genossen die t rkische fast food spezialit t d ner kebap wird h ufig mit sumach gew rzt
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