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Nouilles (84,2 %) : Farine de _blé_ tendre 70 %, huile de palme raffinée. fécule de tapioca, sel. sauce soja (soja, blé, eau, sel), épaississants (E466, E412). huile de _sésame_, correcteur acidité (E501), humectants (E452, E451, E339, E450). antioxydant (E306). colorant (E160a). Pâte d'assaisonnement (10 %) : huile de palme raffinée, oignon 19,6 %, pâte d'ail, huile de _sésame_, antioxydant (E306). cannelle en poudre. Assaisonnement en poudre (5,8 %) : sel , exhausteur de goût (E621), chou de Chine déshydraté. épices (poivre noir, piment en poudre, anis étoilé en poudre) exhausteur de goût (E631, E627) levure en poudre. vinaigre noir en poudre (dextrine, sucre, correcteur d'acidité (E262 E260), Poivre, cannelle, cardamome, clous de girofle, _blé_ tendre), colorant (E150a), antiagglomérant (E341), extrait de levure.
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