R Zsav Lgyi Csokol D Peru Pure Nacional Cocoa 71 70g Hier Kaufen 1001 Sense

aromatische schokolade aus mara on kakaobohnen im jahr 2007 haben zwei amerikanische reisende eine erstaunliche entdeckung in mara on canyon in peru gemacht sie haben den ber hmte arriba nacional kakao gefunden der seit dem anfang 1900 als die ausgestorbene art galt arriba nacional kakao hat einen gro eren anteil von criollo in sich und dadurch besitzt enorme aromenvielfalt wenn sie die schokolade in den mund stecken und langsam auf der zunge zergehen lassen f hlen sie sich wie in einem m rchenhaftem fruchtgarten um sie herum wachsen die leckersten beeren und fr chte die man sich nur vorstellen kann sie schmecken einen hauch von himbeere und sauerkirschen dazu kommen floralen nuancen von exotischen blumen und etwas von der nuss alles zusammen verpackt in dieser cremig weichen und zarten schokolade die trotz dem recht hohen kakaoanteil von 71 nicht zu bitter ist da die wiederentdeckten arriba nacional kakaobohne eine sehr seltene sorte ist die auf grund ihrer urspr nglichkeit nicht sehr ertragreich ist und nur in sehr kleinen mengen geerntet werden kann werden jedes jahr nur 4000 tafeln dieser exquisiten kreation hergestellt jede tafel wird mit einer eigenen nummer versehen wodurch die seltenheit dieser schokolade noch besser hervorgehoben wird auf der verpackung werden sie das siegel we support gorilla finden das geld vom verkauft wird an the dian fossey gorilla fund international von r zsav lgyi csokol d gespendet um die bedrohten berggorillas aus kongo rwanda und uganda zu unterst tzen