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Riz pour sushi 70% (eau, riz 38%, marinade pour riz [sucre, vinaigre de riz, eau, sel iodé et fluoré], adjuvant [tréhalose, épaississant [E426 avec soja], acidifiant [E325], émulsifiant [E472a]], amidon de riz), masse de thon 18% (thon en flocons 52% [listao [Katsuwonus pelamis] sauvage [FAO 51] 85%, eau, bouillon de légumes, sel], masse de thon 35% [thon albacore cuit [Thunnus albacares] pêché à la palangre à l'état sauvage [FAO 71, 77, 81]], sauce [huile de tournesol, eau, vinaigre, amidons modifiés, moutarde, sel, protéines de pois, sucre, épaississant [E415], conservateur [E202]], épices [avec acidifiant [E330], conservateur [E202]], mirin [sirop de glucose, eau, extrait de riz fermenté [eau, riz, alcool, sel, acidifiant [E330]], sucre, vinaigre d'alcool, mélasse de sucre de canne, acidifiant [E338]], condiment en poudre [avec exhausteurs de goût [E621, E635]], huile de sésame, épices [avec sésame]), concombre 6.2%, carottes palatines 4.1% (carottes palatines, bouillon [vinaigre de riz, eau, sucre, sel]), feuille d'algue (algue rouge [Porphyra Tenera]). Peut contenir: lait, œuf, céleri, crustacés, gluten.
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