Alplebrot

Älplerbrot Pain du montagnard Pane dell'alpigiano Wasser, Olsamen (Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen), Zutaten: Getreidemehle (wezen [Halbweiss, Weiss). Dinkel), Hefe, Kochsalz jodiert, Weizengluten, Weizenkleie, Weizendunst, Sauerteig 0,5% (Weizen), Gerstenmalzmehl, Acerolapulver auf Maniokstärke, Honig, Enzyme (Xylanasen, Amylasen), Weizen - stärke. Kann Spuren von Baumnuss, Elern, Haselnuss, Mandeln, Milch, Soja enthalten. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. Ingrédients: farines de céréales (blé [farine mi-blanche, farine blanchej, épeautre), eau, graines d'oléagineux (tournesol, sésame, lin), levure, sel de cuisine lodé, gluten de blé, son de blé, fin finot de blé, levain 0,5% (ble), farine de malt d'orge, poudre d'acérola avec fécule de manioc, miel, enzymes (xylanases, amylases), amidon de blé. Peut contenir des traces de: noix, ceuf, noisettes, amandes, lait, sola Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique. Ingredienti: farine di cereali (frumento (semibianca, bianca], spelta), acqua, semi oleosi (semi di girasole, sesamo, semi di lino). lievito, sale da cucina lodato, glutine di frumento, crusca d frumento, friscello di frumento, pasta acida 0,5% (frumento), farina di matto d'orzo, acerola in polvere con fecola di manioca, miele, enzimi (xilanasi, amilasi), amido di frumento. Può contenere tracce di noci, uova, nocciole, mandorle, latte, sola Tutti gli ingredienti agricoli provengono da produzione biologica