Luigi & fratelli girasoli truffe

Farce (70%): RICOTTA au LAIT de bufflonne 12% (LACTOSERUM du LAIT de bufflonne, LAIT de bufflonne, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique), RICOTTA 12% (LACTOSERUM, LAIT, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique), BEURRE, champignon sautées 9,8 % (Champignon de Paris 3,6%, cèpes* 2,5%, oignons, huile de tournesol, persil, sel, cèpes* séchés, poivre, ail), chapelure (farine de BLÉ, sel, levure), CREME, LACTOSE, GRANA PADANO AOP (conservateur : lysozyme d'OEUFS), sel, truffe d'été 1% (Tuber Aestivum), cépes* séchés 0,1 %, arôme naturel. Pâte (30%): farine de BLÉ tendre 17,1%, OEUFS 8,55%, semoule de BLÉ dur 4,4%.*boletus edulis, botelus aereus, boletus aestivalis, boletus pinicola. Peut contenir des traces de soja et de moutarde. Pourcentages exprimés sur le produit total. Conditionné sous atmosphère protectrice.