
Tramezzini prosciutto cotto affumicato e crema con funghi porcini
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Pane alla farina integrale di grano tenero 50% (farina di grano tenero tipo "0", acqua, fariña integrale di grano tenero 25%, olio di girasole, farina di soia, lievito, sale, farina di cereali maltati e tostati (frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri mono e diacetiltartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi); prosciutto cotto affumicato 19% (carne di suino 80%, acqua, sale, amido, destrosio, aromi naturali, aromi, addensante: carragenina, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio); crema ai funghi 19% (olio di semi di girasole, acqua, funghi champignon 10% (Agaricus bisporus), cipolla, funghi porcini 2,6% (Boletus edulis e relativo gruppo), amido modificato, olio di oliva, sale, vino bianco, zucchero, amido, prezzemolo, pepe, correttore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbiço); funghi champignon in salamoia 12% (funghi champignon (Agaricus bisporus), acqua, sale, aceto di vino, regolatore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, spezie).