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Ingredienti pasta: (42%) farina di _GRANO_ tenero "00", _UOVA_ pastorizzate (28% sulla pasta) (11,8% sul rodotto finito), olio extra vergine di oliva, sale iodato. Ingredienti ripieno : (58%) _RICOTTA_ vaccina (siero di _LATTE_, crema di _LATTE_, sale) (40% sul ripieno) (23% sul prodotto finito), _FORMAGGIO_ grattugiato (_LATTE_, caglio, sale, conservante: lisozima da _Uovo_), spinaci (5,5%) (spinaci 98%, fibre vegetali, sale), _PANNA_ (stabilizzante: carragenina), siero di _LATTE_, pane grattugiato (farina di _GRANO_ tenero tipo "O", lievito, sale), granii di patate integrali, proteine del siero di _LATTE_, sale, fibra di _FRUMENTO_, amido di mais, conservante: E200 (acido sorbico). Spolverati con farina di riso. Può contenere tracce di SOIA, SENAPE e LUPINI.
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