All purpose

Blätterteig, tiefgefroren. 6 dünne, rechteckige Scheiben. Kurze Auftauzeit. Kein Ausrollen. Zutaten: Weizenmehl, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Wasser. Kann Spuren von Milch und Ei enthalten. Zubereitung ce CO ce CO Backzeiten Die gewünschte Anzahl an tiefgefrorenen Teigscheiben ent - nehmen. Die tiefgefrorenen Scheiben auseinanderlegen und ca. 10 Minuten antauen lassen. Die Blätterteigscheiben sind nun belegfertig, nicht kneten! Scheiben süß oder herzhaft belegen und nach Wunsch formen. Benötigen Sie eine größere Teigplatte (Strudel, Pasteten usw.), werden die einzelnen Scheiben von anhaftendem Mehl befreit, übereinandergelegt und auf die gewünschte Stärke und Größe ausgerollt. Backofen auf ca. 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vor - heizen. Die geformten Stücke mit etwas Abstand auf ein kaltes Blech legen (evtl. Backtrennpapier verwenden - keine Alufolie) und auf der Mittelschiene goldbraun backen. Ungefüllte Stücke (Käsegebäck): ca. 12 Minuten, gefüllte Stücke (Taschen, Kämme): ca. 20 Minuten, große Stücke (Strudel): ca. 30 Minuten. Durchschnittlic Nährwerte Energie Fett davon gesätti Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz *Portion = 1 S **RM: Referenz Der Nutri-Scor Produkt vor Zu Bei - 18°C min siehe Aufdruck B+F Bakery & F 33154 Salzkott Fragen zum Pre rewe.de, www.re 6 backfe à 75 g 450 g